Сок сельдерея
Наличие флавонов позволяет применятъ сок из корня сельдерея при геморрагическом васкулите и других заболеваниях, связанных с повышенной проницаемостъю сосудистой стенки. В традиционной медицине сельдерей применяют при малярии, крапивнице, заболеваниях печени, неврозах и других патологических состояниях.
В состав волшебного напитка любви, который пили мужественный Тристан и прекрасная Изольда, в качестве основного компонента входил сельдерей. Состав этого любовного напитка следующий: 100 г сока сельдерея, 50 г сока груши или 25 г яблочного сока, либо 1 ложка яблочного уксуса. Пить его следует только в ту пору, когда на землю опускаются сумерки.
Сок сельдерея хорошо действует на весь организм, укрепляя его. Недаром греки называли это растение королем овощей.
Совместный прием сока сельдерея с морковным помогает при нервных расстройствах.
Сок сельдерея повышает тонус, улучшает аппетит, обладает мочегонным и слабительным действием. Он способствует похудению, поэтому сок сельдерея рекомендован людям, желающим похудеть. Для профилактики ожирения обычно принимают по 1-2 ч.л. сока сельдерея 3 раза в день за 30 минут до еды, всего около 100 мл в сутки.
Вкусные и полезные следующие сочетания сока сельдерея:
- Морковный сок, сок свеклы и сок сельдерея (8:3:5)
- Морковный сок, капустный сок и сок сельдерея (1:4:5)
- Морковный сок, сок сельдерея и сок редьки (8:5:3).
Лечение соками
Сельдерей
