РАДОСТЬ ЗДОРОВЬЯ - СИЛА КРАСОТЫ

Главная страница

Болезни: от А до Я

Красота

Народная медицина

Медицинская помощь

Диеты

Все о лекарствах и БАД

Новости медицины

О здоровье

Клуб досуга

Радуга здоровья - профилактика рака

Омолаживающие маски

Блюда-афродизиаки

Продукты пчеловодства

ТОП-10 статей из других рубрик:

Борьба с целлюлитом в домашних условиях

Диагностика: белок в моче

Анализ мочи по цвету

Диагностика по языку

Лечение псориаза

Зарядка против рака груди

Бодифлекс: секрет идеальной фигуры

Лекарства для беременных

Сборы при сердечно-сосудистых заболеваниях

Лечение глиной

 

Диета № 12 – при заболеваниях нервной системы

Назначается при заболеваниях центральной нервной системы, сопровождающихся повышенной возбудимостью, а также как переходная от диеты №10 к рациональному питанию.

Диета характеризуется некоторым ограничением экстрактивных веществ, мяса, рыбы, исключением острых приправ (горчицы, перца, хрена и т. п.), острых закусок, блюд, алкоголя, крепкого чая, кофе и увеличением содержания фосфора, железа, витамина В. Цель ее – снизить раздражение центральной нервной системы.

Разрешаются: некрепкий чай, молоко, кефир; вымоченная сельдь; докторская колбаса, вареная ветчина и т.д.; белый и черный хлеб; мясные (на слабом бульоне); вегетарианские, молочные и фруктовые супы; мясные и рыбные блюда из вываренного мяса и рыбы (изредка жареные, но не острые); овощи, зелень; крупы; сырые фрукты; разные сладкие блюда.

Витамины вводятся в составе сырых овощей и зелени, фруктов, настоя шиповника, паштета из дрожжей, напитков и коржиков из отрубей и т.д.

Фосфор – в составе блюд из бобовых, круп, печени, языка, мозгов, молочных продуктов и т.д.

Поваренная соль – в умеренном количестве.

Весовой состав суточного рациона: белки - 120 г, жиры - 120 г, углеводы - 600 г. Калорийность - 4000 килокалорий.

Примерное меню диеты №12

8-9 часов. Ветчина, творог со сметаной, молочная каша, сливочное масло, некрепкий чай.

12-13 часов. Отварное и запеченное мясо, рассыпчатая гречневая каша, салат, напиток из отрубей.

16-17 часов. Паштет из дрожжей, борщ на вегетарианском бульоне, вареный язык с фасолью, фрукты.

19-20 часов. Яичница, рисовый пудинг со сметаной, ягодное желе.

22 часа. Молоко, пирожное.

Все лечебные диеты >>

 

 

 

Энциклопедия лекарственных растений

ТОП-10 статей:

Рецепты из овса

Пророщенная пшеница

Лечение соками

Очищение рисом

О пользе гречки

Зародыши пшеницы

Лечебные диеты

Калорийность продуктов

Тыквенный сок

Афродизиаки в кулинарии

О правильном питании

Комнатные растения-доктора